„Zurück zum Ursprung“ lassen Kerstin und Peter als Konzept nicht gelten, denn beide haben ihre Wurzeln stets als wichtige Basis im Leben empfunden.
Als junge Familie verbinden Kerstin und Peter ihre unterschiedliche Heimat zu einer traditionellen und vor allem köstlichen Kombination, nämlich Österreichische und Ungarische Spezialitäten.
Für beide sind regionale Produkte und Rohstoffe aus der nahen Umgebung Grundvorraussetzung für gute Qualität.
Der direkte Kontakt zu den Lieferanten ist für Kerstin und Peter wichtiger Bestandteil um ehrliche Getränke und Speisen zu servieren.
Auf dieser Seite informieren wir Sie immer wieder über Produzenten und Lieferanten des neuen Schachlwirts.